- garbanzo
- ► sustantivo masculino1 BOTÁNICA Planta herbácea, de hojas compuestas, flores blancas y fruto en lengumbre. (Cicer arietinum.)2 BOTÁNICA Semilla comestible de esta planta.SINÓNIMO lobanillo4 coloquial Piedra preciosa muy grande, por lo general montada en un anillo.FRASEOLOGÍAgarbanzo de pega Pequeña bola con carga explosiva que estalla al chocar contra el suelo y se usa como artículo de broma.garbanzo mulato AGRICULTURA El más pequeño y de color más oscuro que el normal.garbanzo negro coloquial Persona cuyo comportamiento no coincide con las normas de conducta asumidas por el grupo a que pertenece:■ es el garbanzo negro de la familia.echar garbanzos a una persona coloquial Incitarla a que diga alguna cosa que, de otro modo, callaría.tropezar una persona en un garbanzo coloquial Encontrar dificultades en todo o enfadarse por cualquier causa:■ no esperes que termine el trabajo a tiempo, siempre tropieza en un garbanzo.
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garbanzo (Cicer arietinum)1 m. *Planta leguminosa que produce semillas redondas, de color amarillo cuando secas, llamadas del mismo modo; en España se consumen mucho, particularmente en el típico «cocido» y, como fruto seco, en forma de «torrados». ⇒ Gabrieles. ➢ Tenientes. ➢ Cocido. ➢ Torrado, tostón. ➢ Gárbula. ➢ Agarbanzado.2 (pl.) En algunas expresiones como «ganarse los garbanzos» se usa como sinónimo de «comida» o «vida» en general.Garbanzo negro. Oveja negra.V. «en cualquier tierra de garbanzos».* * *
garbanzo. (De or. inc.). m. Planta herbácea de la familia de las Papilionáceas, de cuatro o cinco decímetros de altura, tallo duro y ramoso, hojas compuestas de hojuelas elípticas y aserradas por el margen, flores blancas, axilares y pedunculadas, y fruto en vaina inflada, pelosa, con una o dos semillas amarillentas, de un centímetro aproximadamente de diámetro, gibosas y con un ápice encorvado. || 2. Semilla de esta planta. || \garbanzo de pega. m. Bola pequeña con carga explosiva que los muchachos arrojan al suelo o contra las paredes para asustar a la gente. || \garbanzo mulato. m. garbanzo más pequeño y menos blanco que la garbanza de Castilla. || \garbanzo negro. m. Persona que se distingue entre las de su clase o grupo por sus malas condiciones morales o de carácter. || \garbanzos de a libra. m. pl. Cosa rara o extraordinaria. || buscarse alguien los \garbanzos. fr. coloq. Sustentarse con el producto de su trabajo. || ese \garbanzo no se ha cocido en su olla. expr. coloq. ese bollo no se ha cocido en su horno. || ganarse alguien los \garbanzos. fr. coloq. buscarse los garbanzos. || tropezar alguien en un \garbanzo. fr. coloq. Ser muy propenso a hallar dificultad en todo, a enredarse en cualquier cosa, o a tomar motivo de cosas fútiles para enfadarse o hacer oposición.* * *
► masculino BOTÁNICA Planta anual de la familia papilionáceas (Cicer arietinum), de hojas imparipinnadas, estípulas dentadas, flores axilares y pedunculadas, legumbres infladas y semillas globulosas.* * *
Legumbre anual (Cicer arietinum) ampliamente cultivada por sus semillas nutritivas.Las plantas arbustivas de 60 cm (2 pies) tienen hojas pinnadas y florecillas blancas o rojizas. Las semillas de color pardo amarillento vienen de a una o dos por vaina. Los garbanzos son una planta alimentaria importante en India, África y América central y del Sur. Son el ingrediente principal del hummus, una salsa originaria del Medio Oriente. En el sur de Europa, los garbanzos son un ingrediente común en sopas, ensaladas y guisos. También se procesa un tipo de grano molido o harina de garbanzos.
Enciclopedia Universal. 2012.
